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15m   6 tutos 3,95 €

L'index glycémique

L'index glycémique est un outil de mesure pratique pour mieux appréhender l'évolution de la glycémie dans notre organisme.

Dans cette formation courte, vous trouverez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'index glycémique : l'intérêt des IG bas ou élevé, comment il est calculé et l'impact sur la glycémie.

 

Objectifs :

  • être capable de définir l'index glycémique
  • être capable de choisir un aliment à index glycémique bas ou élevé selon ses besoin

 

6 tutos

1. L'index glycémique

  • L'index glycémique1m 17

2. Qu'est-ce que l'index glycémique ?

  • Qu'est ce que l'index glycémique ?1m 45

3. Pourquoi choisir un index glycémique bas ou élevé ?

  • Pourquoi choisir un index glycémique bas ou élevé ?3m 10

4. Quels sont les glucides à IG bas ?

  • Quels sont les glucides à IG bas ou élevé ?4m 48

5. La glycémie : de la transformation aux hormones

  • La glycémie : de la transformation aux hormones2m 59

6. Points à retenir

  • Points à retenir1m 51